Региональное
Законодательство
Краснодарского края

Приказ Госветуправления Краснодарского края от 14.08.2014 N 289 "О порядке выдачи справки, подтверждающей безопасность сырого молока, сырого обезжиренного молока и сырых сливок при поставках сырого молока, сырого обезжиренного молока, сырых сливок юридическими лицами, физическими лицами, зарегистрированными в качестве индивидуальных предпринимателей, и физическими лицами на молокоприемные пункты, молокоперерабатывающие предприятия и рынки на территории Краснодарского края"

ГОСУДАРСТВЕННОЕ УПРАВЛЕНИЕ ВЕТЕРИНАРИИ КРАСНОДАРСКОГО КРАЯ

ПРИКАЗ
от 14 августа 2014 г. № 289

О ПОРЯДКЕ ВЫДАЧИ СПРАВКИ,
ПОДТВЕРЖДАЮЩЕЙ БЕЗОПАСНОСТЬ СЫРОГО МОЛОКА,
СЫРОГО ОБЕЗЖИРЕННОГО МОЛОКА И СЫРЫХ СЛИВОК ПРИ ПОСТАВКАХ
СЫРОГО МОЛОКА, СЫРОГО ОБЕЗЖИРЕННОГО МОЛОКА, СЫРЫХ СЛИВОК
ЮРИДИЧЕСКИМИ ЛИЦАМИ, ФИЗИЧЕСКИМИ ЛИЦАМИ, ЗАРЕГИСТРИРОВАННЫМИ
В КАЧЕСТВЕ ИНДИВИДУАЛЬНЫХ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЕЙ, И ФИЗИЧЕСКИМИ
ЛИЦАМИ НА МОЛОКОПРИЕМНЫЕ ПУНКТЫ, МОЛОКОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЕ
ПРЕДПРИЯТИЯ И РЫНКИ (ВКЛЮЧАЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ
РЫНКИ) НА ТЕРРИТОРИИ КРАСНОДАРСКОГО КРАЯ

В целях обеспечения выполнения требований Закона Российской Федерации от 14 мая 1993 года № 4979-1 "О ветеринарии", Федерального закона от 2 января 2000 года № 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов", Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/213 "О безопасности молока и молочной продукции", принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 9 октября 2013 года № 67, приказываю:
1. Утвердить формы ветеринарных справок подтверждающих безопасность молока, в том числе:
справка о безопасности сырого молока, сырого обезжиренного молока, сырых сливок (форма 1) (приложение № 1);
справка о безопасности объединенных партий сырого молока, сырого обезжиренного молока, сырых сливок (форма 2) (приложение № 2).
2. Установить, что справкой о безопасности сырого молока, сырого обезжиренного молока, сырых сливок (форма 1) сопровождается сырое молоко, сырое обезжиренное молоко, сырые сливки, подвергнутые ветеринарно-санитарной экспертизе и лабораторным исследованиям по показателям безопасности, направляемые юридическими, физическими лицами, зарегистрированными в качестве индивидуальных предпринимателей, и физическими лицами на молокоприемные пункты, молокоперерабатывающие предприятия и рынки (включая сельскохозяйственные рынки), расположенные на территории Краснодарского края.
3. Установить, что справкой о безопасности объединенных партий сырого молока, сырого обезжиренного молока, сырых сливок (форма 2) сопровождаются объединенные партии сырого молока, сырого обезжиренного молока, сырых сливок, сформированные из ранее подвергнутых ветеринарно-санитарной экспертизе партий сырого молока, сырого обезжиренного молока, сырых сливок.
4. Справка о безопасности сырого молока, сырого обезжиренного молока, сырых сливок (форма 1) и справка о безопасности объединенных партий сырого молока, сырого обезжиренного молока и сырых сливок (форма 2) выдаются ветеринарными врачами государственных бюджетных учреждений ветеринарии, подведомственных государственному управлению ветеринарии Краснодарского края. Список ветеринарных врачей, уполномоченных выдавать справки, утверждает начальник государственного бюджетного учреждения ветеринарии, подведомственного государственному управлению ветеринарии Краснодарского края.
5. Справка о безопасности сырого молока, сырого обезжиренного молока, сырых сливок (форма 1) и справка о безопасности объединенных партий сырого молока, сырого обезжиренного молока и сырых сливок (форма 2) заверяются печатью государственного бюджетного учреждения ветеринарии, подведомственного государственному управлению ветеринарии Краснодарского края.
6. Хозяйствующим субъектам (юридическим лицам, индивидуальным предпринимателям), осуществляющим производство молока на промышленной основе, (имеющим производственную ветеринарную службу) справка о безопасности сырого молока, сырого обезжиренного молока, сырых сливок (форма 1) выдается на основании справки о ветеринарно-санитарной безопасности сырого молока (форма 1А), выданной уполномоченным ветеринарным врачом хозяйствующего субъекта (юридическое лицо, индивидуальный предприниматель), осуществляющего производство молока на промышленной основе (приложение № 3).
7. Справка о ветеринарно-санитарной безопасности сырого молока (форма 1А) служит основанием для выдачи справки о безопасности сырого молока, сырого обезжиренного молока, сырых сливок (форма 1) и не является ветеринарным сопроводительным документом.
8. Хозяйствующим субъектам (юридическим лицам, индивидуальным предпринимателям), осуществляющим деятельность по заготовке сырого молока от 2-х и более производителей с дальнейшей поставкой объединенных партий сырого молока на молокоперерабатывающие предприятия, молокоприемные пункты, выдача справки о безопасности объединенных партий сырого молока, сырого обезжиренного молока, сырых сливок (форма 2) осуществляется на основании заявления (приложение № 4) и справок о безопасности сырого молока, сырого обезжиренного молока, сырых сливок (форма 1), представленных продавцами молока и данных о количестве молока, планируемого к заготовке на период действия справки о безопасности объединенных партий сырого молока, сырого обезжиренного молока, сырых сливок (форма 2).
9. Физическим лицам ветеринарная справка о безопасности сырого молока, сырого обезжиренного молока, сырых сливок (форма 1) выдается на основании заявления (приложение № 5), подаваемого 1 раз в год, и при соблюдении следующих условий:
учета животных в государственных бюджетных учреждениях ветеринарии, подведомственных государственному управлению ветеринарии Краснодарского края, путем регистрации присвоенных животным инвентарных номеров (бирки, чипы, тавро, клеймо и т.д.);
проведения животным на основании утвержденного плана обязательных ветеринарно-профилактических мероприятий, обеспечивающих профилактику болезней животных в соответствии с требованиями законодательства Российской Федерации о ветеринарии.
10. Бланки справок о безопасности сырого молока, сырого обезжиренного молока и сырых сливок (форма 1) и безопасности объединенных партий сырого молока, сырого обезжиренного молока и сырых сливок (форма 2) печатают типографским или иным способом, нумеруют автоматическим нумератором шестизначным числом, в котором первые две цифры - порядковый номер государственного бюджетного учреждения ветеринарии, подведомственного государственному управлению ветеринарии Краснодарского края, осуществляющего выдачу справки о безопасности сырого молока, сырого обезжиренного молока, сырых сливок (приложение № 6), остальные четыре цифры - порядковый номер документа.
11. Бланки справки о безопасности сырого молока, сырого обезжиренного молока, сырых сливок (форма 1) и справки о безопасности объединенных партий сырого молока, сырого обезжиренного молока и сырых сливок (форма 2) являются бланками строгой отчетности и выдаются ветеринарным специалистам в пронумерованном виде.
12. Выдача справки о безопасности сырого молока, сырого обезжиренного молока, сырых сливок (форма 1) и справка о безопасности объединенных партий сырого молока, сырого обезжиренного молока и сырых сливок (форма 2) регистрируется в журнале учета выдачи справок о безопасности сырого молока, сырого обезжиренного молока, сырых сливок (форма 1) и о безопасности объединенных партий сырого молока, сырого обезжиренного молока, сырых сливок (форма 2). Журнал должен быть прошит, пронумерован и заверен печатью государственного бюджетного учреждения ветеринарии, подведомственного государственному управлению ветеринарии Краснодарского края (приложение № 7).
13. Справки, заполненные разными чернилами, шрифтами, почерками, имеющие исправления, неясный оттиск печати, без печати, без подписи, без полного наименования должности, без указания фамилии, инициалов специалиста, подписавшего документ, а также копии документов, считаются недействительными.
14. Справка о безопасности сырого молока, сырого обезжиренного молока и сырых сливок (форма 1), справка о безопасности объединенных партий сырого молока, сырого обезжиренного молока и сырых сливок (форма 2) действительны в оригинале на территории Краснодарского края до 1 месяца с момента выдачи.
При получении в период действия справки о безопасности сырого молока, сырого обезжиренного молока и сырых сливок сведений о фактах несоответствия молока требованиям действующих правил и норм, письменная информация направляется в адрес молокоприемного пункта, молокоперерабатывающего предприятия и владельца продукции о досрочном прекращении действия документа.
15. Начальникам государственных бюджетных учреждений ветеринарии, подведомственных государственному управлению ветеринарии Краснодарского края, в срок до 1 сентября 2014 года обеспечить учреждения бланками справок и утвердить списки уполномоченных должностных лиц, имеющих право выдачи данных документов.
16. Признать утратившим силу приказ государственного управления ветеринарии Краснодарского края от 2 сентября 2010 года № 77 "О введении в действие справки, подтверждающей безопасность сырого молока при поставках сырого молока, сырого обезжиренного молока, сырых сливок юридическими и физическими лицами, в том числе индивидуальными предпринимателями на молокоприемные пункты, в организации, осуществляющие промышленную переработку молока и на розничные рынки (включая сельскохозяйственные рынки) на территории Краснодарского края".
17. Ведущему консультанту общего отдела В.Е. Жуку опубликовать приказ на официальном сайте администрации Краснодарского края и государственного управления ветеринарии Краснодарского края в информационно-телекоммуникационной сети Интернет.
18. Контроль за выполнением настоящего приказа возложить на заместителя руководителя В.А. Гриня.
19. Приказ вступает в силу с 1 сентября 2014 года.

Руководитель управления
Г.А.ДЖАИЛИДИ





Приложение № 1
к приказу
госветуправления
Краснодарского края
от 14 августа 2014 г. № 289

Угловой штамп
или бланк учреждения

СПРАВКА (форма 1) № 000000
о безопасности сырого молока, сырого обезжиренного молока,
сырых сливок

Действительна с "___"___________ ___ г. по "___"______________ ____ г.

Я _____________________________________________________________________
(фамилия, инициалы, должность ветеринарного врача)
___________________________________________________________________________
(наименование государственного бюджетного учреждения ветеринарии
Краснодарского края)
На основании:
_______________________________________________________________________
(для юридических лиц и индивидуальных предпринимателей указать дату и
номер справки о ветеринарно-санитарной безопасности сырого молока,
выданной вет. врачом хозяйства для физических лиц дату заявления о
выдаче справки)

Подтверждаю, что сырое молока (сырое обезжиренное молоко, сырые
сливки), поставляемое от
___________________________________________________________________________
(наименование юридического лица, индивидуального предпринимателя,
Ф.И.О. физического лица)
на ________________________________________________________________________
(наименование молокоперерабатывающего предприятия, молокоприемного пункта,
рынка, адрес осуществления деятельности)
производится в хозяйстве благополучном по заразным, в том числе особо
опасным болезням животных и получено от клинически здоровых животных, не
находящихся на карантине;
в период действия справки показатели безопасности сырого молока будут
подтверждаться результатами лабораторных исследований;

Лабораторные исследования молока, подтверждающие его безопасность,
проводятся в ______________________________________________________________
(наименование лаборатории)

Бактериологический контроль санитарного состояния доильного
оборудования проводится в _________________________________________________
(наименование лаборатории, заполнять при выдаче
юридическим лицам и индивидуальным предпринимателям)

В отношении продуктивных сельскохозяйственных животных проведены
следующие ветеринарно-профилактические работы:
Иммунизированы против:
______________________________________ "___"__________________ ____ г.
(наименование болезни) (дата проведения)
______________________________________ "___"__________________ ____ г.
(наименование болезни) (дата проведения)
______________________________________ "___"__________________ ____ г.
(наименование болезни) (дата проведения)
______________________________________ "___"__________________ ____ г.
(наименование болезни) (дата проведения)
______________________________________ "___"__________________ ____ г.
(наименование болезни) (дата проведения)

Подвергнуты диагностическим исследованиям в ветеринарной лаборатории:
___________________________________________________________________________
(наименование лаборатории)
______________________ "___"_______________ ___ г. ________________________
(наименование болезни) (дата проведения (результат исследования)
исследования)
______________________ "___"_______________ ___ г. ________________________
(наименование болезни) (дата проведения (результат исследования)
исследования)
______________________ "___"_______________ ___ г. ________________________
(наименование болезни) (дата проведения (результат исследования)
исследования)
______________________ "___"_______________ ___ г. ________________________
(наименование болезни) (дата проведения (результат исследования)
исследования)
______________________ "___"_______________ ___ г. ________________________
(наименование болезни) (дата проведения (результат исследования)
исследования)
М.П. ______________________________________
"___"______________ _____ г. (подпись и Ф.И.О. ветеринарного врача,
выдавшего документ)

Справка действительна в течение (не более) месяца на территории
Краснодарского края





Приложение № 2
к приказу
госветуправления
Краснодарского края
от 14 августа 2014 г. № 289

Угловой штамп
или бланк учреждения

СПРАВКА (форма 2) № 000000
о безопасности объединенных партий сырого молока, сырого
обезжиренного молока, сырых сливок

Действительна с "___"__________ ____ г. по "___"___________ ____ г.

Я _____________________________________________________________________
(фамилия, инициалы, должность ветеринарного врача)
___________________________________________________________________________
(наименование государственного бюджетного учреждения ветеринарии
Краснодарского края)

Подтверждаю, что объединенные партии сырого молока, сырого
обезжиренного молока и сырых сливок, поставляемые от
___________________________________________________________________________
(наименование юридического лица, индивидуального предпринимателя и адрес
фактического осуществления деятельности)
на ________________________________________________________________________
(наименование молокоперерабатывающего предприятия, молокоприемного пункта,
адрес осуществления деятельности)
сформированы из ранее подвергнутых ветеринарно-санитарной экспертизе партий
сырого молока, сырого обезжиренного молока и сырых сливок.

Настоящая справка выдана на основании:
заявления _________________________________________________________________
(указать дату подачи заявления и наименование юр. лица,
индивидуального предпринимателя)
и справок о безопасности сырого молока, сырого обезжиренного молока и сырых
сливок, выданных следующим производителям молока:

п/п
№ справки
Дата выдачи справки
Срок действия справки
Наименование хозяйствующего субъекта владельца справки (юридическое лицо, индивидуальный предприниматель, физическое лицо)



















































М.П. ______________________________________
"___"______________ _____ г. (подпись и Ф.И.О. ветеринарного врача,
выдавшего документ)

Справка подтверждает эпизоотическое благополучие и действительна
в течение (не более) месяца на территории Краснодарского края





Приложение № 3
к приказу
госветуправления
Краснодарского края
от 14 августа 2014 г. № 289

Угловой штамп
или бланк учреждения

СПРАВКА (форма 1А) № ____________
о ветеринарно-санитарной безопасности сырого молока
(сырого обезжиренного молока, сырых сливок)

Действительна с "___"__________ ____ г. по "___"___________ ____ г.

Я _____________________________________________________________________
(фамилия, инициалы, должность ветеринарного врача)
___________________________________________________________________________
(наименование хозяйства (юридического лица, индивидуального
предпринимателя)

Гарантирую, что сырое молоко (сырое обезжиренное молоко, сырые
сливки), направляемое из
___________________________________________________________________________
(указать адреса МТФ, производственных участков хозяйства)
на ________________________________________________________________________
(наименование молокоперерабатывающего предприятия, молокоприемного пункта,
адрес осуществления деятельности)

производится под контролем производственной ветеринарной службы;
не получено в течение первых 7 дней после дня отела животных, в
течение 5 дней до дня их запуска (перед отелом);
не получено от больных животных и находящихся на карантине животных;
уровни содержания потенциально опасных веществ в сыром молоке не
превышают допустимые уровни, установленные требованиями технических
регламентов Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС
021/2011) и "О безопасности молока и молочных продуктов" (ТР ТС 033/2013);
уровни содержания микроорганизмов и соматических клеток в сыром молоке
не превышают допустимые уровни, установленные требованиями технического
регламента Таможенного союза "О безопасности молока и молочных продуктов"
(ТР ТС 033/2013);
каждая партия исследуется по показателям кислотность, массовая доля
жира, массовая доля белка, плотность.
1. В отношении продуктивных сельскохозяйственных животных проведены
следующие ветеринарно-профилактические работы:
Иммунизированы против:
______________________________________ "___"__________________ ____ г.
(наименование болезни) (дата проведения)
______________________________________ "___"__________________ ____ г.
(наименование болезни) (дата проведения)
______________________________________ "___"__________________ ____ г.
(наименование болезни) (дата проведения)
______________________________________ "___"__________________ ____ г.
(наименование болезни) (дата проведения)
______________________________________ "___"__________________ ____ г.
(наименование болезни) (дата проведения)
Подвергнуты диагностическим исследованиям в ветеринарной лаборатории:
___________________________________________________________________________
(наименование лаборатории)
______________________ "___"_______________ ___ г. ________________________
(наименование болезни) (дата проведения (результат исследования)
исследования)
______________________ "___"_______________ ___ г. ________________________
(наименование болезни) (дата проведения (результат исследования)
исследования)
______________________ "___"_______________ ___ г. ________________________
(наименование болезни) (дата проведения (результат исследования)
исследования)
______________________ "___"_______________ ___ г. ________________________
(наименование болезни) (дата проведения (результат исследования)
исследования)
______________________ "___"_______________ ___ г. ________________________
(наименование болезни) (дата проведения (результат исследования)
исследования)

Подвергнуты исследованию на субклинический мастит с использованием
___________________________________________________________________________
(наименование препарата)
________________ "___"_________________ ___ г. ___________________________
(№ фермы) (дата приведения) (результат исследования)
________________ "___"_________________ ___ г. ___________________________
(№ фермы) (дата приведения) (результат исследования)
________________ "___"_________________ ___ г. ___________________________
(№ фермы) (дата приведения) (результат исследования)

2. Лабораторные исследования молока, подтверждающие его безопасность
проводятся в ________________________________________________, в том числе:
(наименование лаборатории)

На наличие антибиотиков (кратность не реже 1 раз в 10 дней):
________________ "___"_________________ ___ г. ___________________________
(№ экспертизы) (дата приведения) (результат исследования)
________________ "___"_________________ ___ г. ___________________________
(№ экспертизы) (дата приведения) (результат исследования)
________________ "___"_________________ ___ г. ___________________________
(№ экспертизы) (дата приведения) (результат исследования)

(копии прилагаются)
Бактериальная обсемененность (кратность не реже 1 раз в 10 дней):
________________ "___"_________________ ___ г. ___________________________
(№ экспертизы) (дата приведения) (результат исследования)
________________ "___"_________________ ___ г. ___________________________
(№ экспертизы) (дата приведения) (результат исследования)
________________ "___"_________________ ___ г. ___________________________
(№ экспертизы) (дата приведения) (результат исследования)

(копии прилагаются)
3. Бактериологический контроль санитарного состояния доильного
оборудования проводится в ________________________________________________.
(наименование лаборатории)
________________ "___"_________________ ___ г. ___________________________
(№ экспертизы) (дата приведения) (результат исследования)
________________ "___"_________________ ___ г. ___________________________
(№ экспертизы) (дата приведения) (результат исследования)
________________ "___"_________________ ___ г. ___________________________
(№ экспертизы) (дата приведения) (результат исследования)
(копии прилагаются)
4. Исследования молока на допустимые уровни содержания потенциально
опасных веществ в молоке (токсические элементы, микротоксины, пестициды,
радионуклиды), на наличие ингибирующих веществ проводятся с периодичностью
в соответствии с программой производственного контроля (копии результатов
прилагаются).
5. Гарантирую проведение исследований животных на скрытые формы
мастита в _______________ месяце ______ г.
В случае получения в период действия справки о безопасности сырого
молока, сырого обезжиренного молока и сырых сливок данных: о несоответствии
молока требованиям технических регламентов Таможенного союза "О
безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011) и "О безопасности молока и
молочных продуктов" (ТР ТС 033/2013), внезапном падеже или заболевании
животных, а также об их необычном поведении гарантирую немедленно
информировать государственную ветеринарную службу.

М.П. ______________________________________
"___"______________ _____ г. (подпись и Ф.И.О. ветеринарного врача,
выдавшего документ)

Справка не является ветеринарным сопроводительным документом





Приложение № 4
к приказу
госветуправления
Краснодарского края
от 14 августа 2014 г. № 289

Начальнику ГБУ "Ветуправление
_____________________________"
(наименование района (города)
______________________________
(Ф.И.О. начальника ГБУ)
от ___________________________
(Ф.И.О. должностного лица)
______________________________
(наименование индивидуального
предпринимателя)

ЗАЯВЛЕНИЕ

Прошу Вас выдать мне справку о безопасности объединенных партий сырого
молока, сырого обезжиренного молока и сырых сливок (форма 2),
транспортируемых на _______________________________________________________
(наименование молокоприемного пункта, молокоперерабатывающего предприятия)
___________________________________________________________________________
(адрес молокоприемного пункта, молокоперерабатывающего предприятия)
При этом гарантирую, что объединенные партии сырого молока, сырого
обезжиренного молока и сырых сливок сформированы из партий сырого молока
(сырого обезжиренного молока, сырых сливок), подвергнутых
ветеринарно-санитарной экспертизе, уровни содержания потенциально опасных
веществ в которых не превышают допустимые уровни, установленные
требованиями технических регламентов Таможенного союза "О безопасности
пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011) и "О безопасности молока и молочных
продуктов" (ТР ТС 033/2013), уровни содержания микроорганизмов и
соматических клеток не превышают допустимые уровни, установленные
требованиями технического регламента Таможенного союза "О безопасности
молока и молочных продуктов" (ТР ТС 033/2013);
каждая объединенная партия исследуется по показателям кислотность,
массовая доля жира, массовая доля белка, плотность.
В случае получения в период действия справки о безопасности
объединенных партий сырого молока, сырого обезжиренного молока и сырых
сливок данных о несоответствии сырого молока (сырого обезжиренного молока,
сырых сливок) требованиям технических регламентов Таможенного союза "О
безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011) и "О безопасности молока и
молочных продуктов" (ТР ТС 033/2013) гарантирую немедленно информировать
государственную ветеринарную службу.
Копии справок о безопасности сырого молока, сырого обезжиренного
молока, сырых сливок, представленные производителями молока в количестве
_____ единиц, прилагаются.
В период действия справки о безопасности объединенных партий сырого
молока, сырого обезжиренного молока и сырых сливок (форма 2), планируемый
объем заготовки молока _____ л. в сутки (средний показатель).

___________________________________________________________________________
(дата, Ф.И.О., должность и подпись заявителя)





Приложение № 5
к приказу
госветуправления
Краснодарского края
от 14 августа 2014 г. № 289

В ГБУ "Ветуправление
_______________________________________"
(наименование района (города)
кому ___________________________________
(наименование должности начальника ГБУ,
заведующий вет. лечебницей и т.д.)
________________________________________
(Ф.И.О. начальника ГБУ, либо заведующего
лечебного учреждения)
от _____________________________________
(Ф.И.О. владельца животных)
Проживающего по адресу:
________________________________________

ЗАЯВЛЕНИЕ

Прошу Вас выдать мне справки о безопасности сырого молока (сырого
обезжиренного молока, сырых сливок) в течение 201_ года для транспортировки
на ________________________________________________________________________
(наименование молокоприемного пункта, молокоперерабатывающего
предприятия, рынка)
___________________________________________________________________________
(адрес молокоприемного пункта, молокоперерабатывающего предприятия)
При этом гарантирую что:
молоко будет получено от клинически здорового(ых) животного(ых) с инв.
N:
______________________________________________________________________,
не подвергнутых лечению, обработке лекарственными препаратами:
в отношении продуктивных сельскохозяйственных животных будут проведены
плановые ветеринарно-профилактические и диагностические исследования;
в случае получения в период действия справки о безопасности сырого
молока, сырого обезжиренного молока и сырых сливок, данных о несоответствии
молока требованиям установленных правил и норм, внезапном падеже или
заболевании животных, а также об их необычном поведении гарантирую
немедленно информировать государственную ветеринарную службу.
сырое молоко не будет получено от больных животных и находящихся на
карантине животных, а также в течение первых 7 дней после дня отела
животных, в течение 5 дней до дня их запуска (перед отелом).
Сырое молоко будет подвергаться лабораторным исследованиям в
___________________________________________________________________________
(наименование ветеринарной лаборатории)
полученные результаты лабораторных исследований обязуюсь предоставлять.
В соответствии со статьей 18 Закона Российской Федерации от 14 мая
1993 года № 4979-1 "О ветеринарии" обязуюсь:
осуществлять хозяйственные и ветеринарные мероприятия, обеспечивающие
предупреждение болезней животных и безопасность в
ветеринарно-санитарном отношении продуктов животноводства:
предоставлять специалистам в области ветеринарии по их требованию
животных для осмотра;
до прибытия специалистов в области ветеринарии принять меры по
изоляции животных, подозреваемых в заболевании;
выполнять указания специалистов в области ветеринарии о проведении
мероприятий по профилактике болезней животных и борьбе с этими болезнями.

___________________________________________________________________________
(дата, подпись владельца животных)





Приложение № 6
к приказу
госветуправления
Краснодарского края
от 14 августа 2014 г. № 289

ПОРЯДКОВЫЕ НОМЕРА
ГОСУДАРСТВЕННЫХ БЮДЖЕТНЫХ УЧРЕЖДЕНИЙ
ВЕТЕРИНАРИИ, ПОДВЕДОМСТВЕННЫХ ГОСУДАРСТВЕННОМУ
УПРАВЛЕНИЮ ВЕТЕРИНАРИИ КРАСНОДАРСКОГО КРАЯ

№ п/п
Наименование учреждения
1
2
1.
ГБУ "Ветуправление Абинского района"
2.
ГБУ "Ветуправление Анапского района"
3.
ГБУ "Ветуправление Апшеронского района"
4.
ГБУ "Ветуправление Белоглинского района"
5.
ГБУ "Ветуправление Белореченского района"
6.
ГБУ "Ветуправление Брюховецкого района"
7.
ГБУ "Ветуправление Выселковского района"
8.
ГБУ "Ветуправление Гулькевичского района"
9.
ГБУ "Ветуправление Динского района"
10.
ГБУ "Ветуправление Ейского района"
11.
ГБУ "Ветуправление Кавказского района"
12.
ГБУ "Ветуправление Калининского района"
13.
ГБУ "Ветуправление Каневского района"
14.
ГБУ "Ветуправление Кореновского района"
15.
ГБУ "Ветуправление Красноармейского района"
16.
ГБУ "Ветуправление Крыловского района"
17.
ГБУ "Ветуправление Крымского района"
18.
ГБУ "Ветуправление Курганинского района"
19.
ГБУ "Ветуправление Кущевского района"
20.
ГБУ "Ветуправление г. Лабинска"
21.
ГБУ "Ленинградского района"
22.
ГБУ "Ветуправление Мостовского района"
23.
ГБУ "Ветуправление Новокубанского района"
24.
ГБУ "Ветуправление Новопокровского района"
25.
ГБУ "Ветуправление Отрадненского района"
26.
ГБУ "Ветуправление Павловского района"
27.
ГБУ "Ветуправление Приморско-Ахтарского района"
28.
ГБУ "Ветуправление Северского района"
29.
ГБУ "Ветуправление Славянского района"
30.
ГБУ "Ветуправление Староминского района"
31.
ГБУ "Ветуправление Тбилисского района"
32.
ГБУ "Ветуправление Темрюкского района"
33.
ГБУ "Ветуправление Тимашевского района"
34.
ГБУ "Ветуправление Тихорецкого района"
35.
ГБУ "Ветуправление Туапсинского района"
36.
ГБУ "Ветуправление Усть-Лабинского района"
37.
ГБУ "Ветуправление Успенского района"
38.
ГБУ "Ветуправление Щербиновского района"
39.
ГБУ "Ветуправление г. Армавира"
40.
ГБУ "Ветуправление города Геленджика"
41.
ГБУ "Ветуправление г. Горячий Ключ"
42.
ГБУ "Ветуправление города Краснодара"
43.
ГБУ "Ветуправление города Новороссийска"
44.
ГБУ "Ветуправление города Сочи"





Приложение № 7
к приказу
госветуправления
Краснодарского края
от 14 августа 2014 г. № 289

ЖУРНАЛ
учета выдачи справок о безопасности сырого молока,
сырого обезжиренного молока, сырых сливок (форма 1) и о безопасности
объединенных партий сырого молока, сырого обезжиренного молока,
сырых сливок (форма 2) по
___________________________________________________________________________
(наименование государственного бюджетного учреждения ветеринарии,
ветеринарной лечебницы, ветеринарного участка, подразделений
ветеринарно-санитарной экспертизы)

(нечетная страница)

№ п/п
Дата выдачи
Номер справки
Срок действия справки
Наименование хозяйствующего субъекта (юридическое лицо, индивидуальный предприниматель, Ф.И.О. физического лица) получателя справки
1
2
3
4
5






(четная страница)

Наименование молокоприемного пункта, молокоперерабатывающего предприятия, рынка получателя молока (сливок)
Основание для выдачи справки (заявление, либо справка формы 1А, дата и номер)
Подпись и должность ветеринарного специалиста, выдавшего справку
Подпись и должность лица, получившего справку
Примечание
6
7
8
9
10







------------------------------------------------------------------